新橋の韓国料理「だひゃん」さんでサムギョプサル

昨日は、美味しいと評判のサムギョプサルを食べに、

 

新橋の飲み屋街まで行ってきました!

 

仕事始めという事で、夕方からかなりの人出。


ビルの中にひっそりと入っている「だひゃん」さん。

 

店の中は案外広く、テーブルも大きめで安心しました。


まず、お通し代わりのチャプチェ。

 


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モチモチしていて美味しい♪


これを食べている間に、お姉さんがセッティングを始めました。

 

なんと、斜めになっている石の板。

 

肉を焼く時に出る脂を、下に流すため、斜めになっているんですね~。


板の下の方にはキムチをセッティング。

 

その後、上の方にお肉を置いてくれました。(このお肉が厚くて大きい!)

 


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↑こんな状態です。

 

お肉が焼けてきたら、こんな感じになります。

 


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すごいボリュームでしょ?

 

これを、またお姉さんが手際よく切ってくれて、

 

食べ頃になるまで、ひっくり返したり、面倒を見てくれます。


日本では珍しく、サンチュも食べ放題でした!

 

(もちろん、一緒に焼くキムチも)


カリカリに焼かれた豚肉を、味噌ダレにつけて・・・。

 

う~ん、美味しい


あと、ここの女子トイレは、全自動で、清潔で、しかも広い。

 

女性も安心して行けるお店です。


↓詳しくはこちら



だひゃん 新橋烏森口店 (新橋)