焼肉 うしごろ

一度は行きたいと思っていた有名焼肉店、

「うしごろ」さんにお邪魔してきました!

まずは、プレミアムモルツの生で乾杯。

頼んだのは、たべごろコース。

最初に、ナムルとキムチの盛り合わせが来ました。

photo:01



photo:02




オツマミにちょうどいいですね!

そして、サラダ。

photo:03




胡麻油が効いてる、シンプルなサラダです。

そして、ハツ刺しか、タンユッケかと聞かれたので、

ユッケ好きな私は迷わずタンユッケに。

photo:04




これが、タンとは思えない美味しさ!

今まで食べたユッケの中では最上級です。

お肉は、まず、ハラミ。

photo:05




厚みがあり、食べ応えあるお肉です。

肉の旨みがしっかりあります。


そして、このお店の顔、極みのタン。

photo:06




レモンをかけていただきます。

こちらも、ぎゅーっと旨みがつまってます。


ここで、鉄板を替えていただいて、汁物をいただきます。

photo:07




中には、タンのつみれ入り。


今度は、タレでいただくお肉達の登場。

photo:08




卵に絡めてすき焼き風にいただくザブトンが美味しい!

甘さのあるお肉です。

半分を生のままで食べるシンシンも、

初めていただく美味しさ。

うーん、満足度高し!


ただ、どうしてもホルモンを食べてみたくて、

まるちょうを頼みました。

photo:09




キツネ色に焼けたものを口に入れると、

舌の上で溶けちゃう!(*^^*)

これはすごいまるちょう!!

最後の上ミノまで堪能しました。

photo:10





シメは、いろいろ選べますが、

私はビビン麺、母は冷麺を選択。

photo:11



photo:12




麺がモチモチしていて美味しい!

お腹いっぱいになりました。


デザートは、100円プラスして、スイートポテト&バニラアイスに。

photo:13




アツアツフワフワのポテトにまた感激。

母のマンゴーシャーベットもさっぱりしてました。


と、いうわけで、一時間ちょっとという短い時間でしたが、

うしごろのお肉、愉しみました。

次は、姉妹店、うしごろバンビーナで、

焼肉&ワインの夕べをやりたいと思います!(^-^)/





iPhoneからの投稿