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ぱりおくだ

和食

以前、「銀座奥田」さんで、美味しい料理をいただいた事を書きました。

さすが、星を5つも取ってらっしゃるご主人の料理は違うわ!と、

感動したものです。


その奥田さん、なんと、フランスに進出されます。

パリ8区、プラザ・アテネの近くの一等地に、

「ぱりおくだ」というお店を構えるそうです。


噂によれば、あのアラン・デュカス氏とコラボするとか。

一体どんな日本料理になるのでしょう?

すごく楽しみです!!(*^^*)


と、いうわけで、秋以降にパリに行かれる方は、

ぜひ、寄ってみて下さいませ。

私も来年以降になってしまうとは思いますが、

パリに行ったら、寄りたいと思っています。


そうそう、

やはり三つ星を取った名店、「あら輝」の臨時店舗に、

伺う予定です。

そちらも、ロンドンに移転をされる直前。

奥田さんも荒木さんも、欧州で成功されますように!

夢が叶いますように。。。


あら輝さんのレポートは、また後日に書きますね!



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