町田、はじめにて焼き鳥♪

今日三度目の更新です。


先日、両親と三人でご近所の「はじめ」さんに、

焼き鳥を食べに行ってきました。

ホントに近くなので、車椅子の父を連れて行けました。


焼き鳥7本に、雑炊が付いてくるコースでした♪

いつもとは違って、ご主人ではなく、

お弟子さん?が焼いているようでした。

(でも、焼き加減はバッチリ!)


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突き出しは、ゴボウのサラダと、汁物。

豚汁風の、鶏汁です。(^.^)

お酒が進みますー。


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ねぎま。アッサリしたものから始まり。

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つくね。肉汁がジュワ~っと出てきます!

いいお味に仕上がっていました。

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砂肝。カリコリとして美味です。

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モモ肉。鶏肉の柔らかさを楽しみます♪

私はこの部位が一番好き。

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鴨ネギ。ここのお店は鴨も自慢です。

一緒に、椎茸の焼いたのも出ましたが、

写真撮り忘れ。

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銀杏。酒のつまみに最適ですー。

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最後に、鶏雑炊。*\(^o^)/*

熱々で鶏の出汁が出ていて、コラーゲンたっぷり。

父が「もう食べられない」とギブアップしたので、

2人前いただいてしまいましたー。(;^_^A

美味しかったです!!


もう、町田に店を構えて10年だそうです。

時の経つのは早いなあ~~。

場所はわかりづらいですが、

着実にファンを増やしている、はじめさん。

これからも頑張って下さい!!


はじめ(ホットペーパーグルメのページへ)
東京都町田市原町田6-21-18町田アネックス1F




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